▋食品安全

  • 饗饗案驗出「仙人掌桿菌」!醫解析症狀、感染途徑 「這類食品」最常有
    饗饗微風店日前發生疑似食物中毒案,台北市衛生局於1月7日至該店採集環境和手部檢體各4件,檢驗結果14日出爐,其中1件手部...
    食品安全 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2025-01-17 
  • 「饗饗」初步檢驗出爐!9人驗出諾羅病毒 如何預防諾羅病毒感染?
    根據疾管署資料顯示,上週國內腹瀉門急診就診人次共有169,747人次,為近5年同期最高且有上升趨勢,腹瀉群聚事件通報也有...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2025-01-16 
  • 饗饗案已56人送醫!「食物中毒」、急性腸胃炎症狀相似 醫:「2點」不同
    台北市知名自助餐廳「INPARADISE 饗饗」微風信義店傳出疑似食物中毒事件。台北市衛生局表示,自1月7日起陸續接獲醫...
    食品安全 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2025-01-10 
  • 愛吃洋芋片、薯條要注意!高溫油炸產生1物 致癌又降男性生殖力
    冷冷的冬天不想出門,拿包洋芋片或炸薯條窩在沙發上追劇,是非常舒服的享受,但別以為吃這些油炸零食只會造成發胖而已,環境部化...
    食品安全 健康醫療網/編輯部整理 2024-12-26 
  • 大閘蟹「戴奧辛」超標!黑胡椒再檢出「蘇丹紅」 食藥署:均銷毀
    又有蘇丹紅被檢出!衛福部食藥署3日公布最新邊境查驗結果,由於日前市售越南黑胡椒產品檢出蘇丹色素,經擴大清查,抽驗共42批...
    食品安全 健康醫療網/記者黃嫊雰報導 2024-12-05 
  • 台東蝸牛小米粽中毒案初步檢驗出爐! 食餘驗出有機磷農藥「托福松」
    台東金峰鄉部落爆出疑似食品中毒事件,懷疑是食用自製「蝸牛小米粽」導致12人出現不適症狀,其中有3人死亡、6人仍在ICU治...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-09-24 
  • 蝸牛小米粽案8人血液皆驗出「托福松」! 什麼是托福松?中毒怎麼辦?
    針對台東縣金峰鄉部落疑似食品中毒事件,衛福部於9月19日公布初步檢驗結果,發現在蝸牛小米粽的食餘檢體中有不尋常訊號,後續...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-09-22 
  • 疑食「蝸牛小米粽」中毒3死!第一批人體檢體送抵疾管署 曝致命可能原因
    台東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出疑似食品中毒事件,目前共有12人出現身體不適症狀,其中已有3人不幸死亡,疑似是因為食用自製「...
    食品安全 健康醫療網/記者吳儀文報導 2024-09-19 
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